5Style auf Instagram

Author: Sabine Spielberg

Ich kann ja überhaupt nicht verstehen, wenn jemand keine Rote Bete mag. Das ist doch so ein typisches „ist gesund – kann nicht schmecken“-Ding, oder? Klar, die Rübe ist ein wahres Superfood: Reich an Vitamin B, Kalium, Eisen, Folsäure und sekundären...

Eigentlich sollte es an dieser Stelle ein sommerliches Tiramisu geben, aber da hat mir das Wetter einen Strich durch die Rechnung gemacht, denn das geplante Tiramisu ist definitiv nur was für heiße Tage. Also habe ich kurzerhand umdisponiert und kredenze euch...

Ihr Lieben, es gibt wieder spannende Neuigkeiten: Ich habe ein 2. Kochbuch in Arbeit! Seit ich selber Mutter bin, gebe ich zunehmend Müttern Ernährungsberatungen für ihre Babys, die nach dem Abstillen nach klaren Ernährungsempfehlungen suchen. Die Prinzipien der 5-Elemente-Ernährung bieten dafür...

Yay, es ist wieder Kürbiszeit! Ich finde, die runden Herbstvertreter machen einfach Laune mit ihren leuchtenden Farben und sie sind einer der vielen Gründe, warum ich den Herbst liebe - neben Äpfeln, Maronen, Pilzen, Rüben & Co. :-) Und wie ihr...

Sommer fängt für mich genau dann an, wenn es Erdbeeren gibt UND es auch warm genug ist, um sie zu essen. Also JETZT! Dann gibt es allerdings auch kein Halten mehr: frisch zum Brei oder im Müsli, als Kompott, als...

Jahaaa, gewöhnliche Erdbeermarmelade kann jeder (und, zugegeben, ist auch immer wieder lecker), aber diese Marmelade kann ein bisschen mehr! Sie wird nämlich nicht gekocht, so dass die Vitaminchen und auch der fruchtige Geschmack der Erdbeeren erhalten bleiben (ich hatte das...

Ihr Lieben, es gibt spannende Neuigkeiten! Ich beschäftige mich ja nun seit Jahren mit der 5-Elemente-Lehre und gebe diese im Rahmen von Kochkursen und Ernährungsberatungen weiter. Inzwischen kann ich mein Angebot rund um die 5 Elemente erweitern und biete nun auch Seminare...

Seit kurzem gibt es ein neues Lieblings-Superfood in meiner Küche – Matcha. Matcha ist ja nun schon länger in aller Munde und tatsächlich befindet es sich auch schon lange in meiner Küche, ich habe es aber erst jetzt so richtig für...

Hallo ihr Lieben, ich melde mich zurück von einer wunderschönen Yoga-Woche auf Mallorca! Der Frühling ist eine wunderbare Zeit für die Insel - die Sonne scheint und wärmt, die Bäume sind gerade wieder grün und die Blumen blühen auf den Wiesen. Auch...

Der Frühling ist da - nicht nur kalendarisch, sondern auch mit blauem Himmel und Sonnenschein, juchu! An allen Ecken und Enden sprießt das frische Grün und die Vögel zwitschern fröhlich um die Wette. Aber dennoch, morgens und abends ist es noch...