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Der Winter, die kälteste Zeit des Jahres, wird in der chinesischen Ernährungslehre dem Wasser-Element zugeordnet. In den stürmischen, frostigen und nassen Wintertagen werden von Körper und Immunsystem Höchstleistungen abverlangt. Die dafür nötige Energie bekommen wir gerade bei den vielen dunklen...

Ich wünsche euch allen ein glückliches und gesundes neues Jahr - ich hoffe, ihr seid schön reingerutscht und hattet einen guten Start diese Woche! Für viele ist dies nun die Zeit der guten Vorsätze - wir wollen mehr Sport treiben, uns gesünder ernähren...

Ich wünsche euch allen ein wunderschönes Weihnachtsfest, entspannte Feiertage mit viel Ruhe, Wärme & Liebe und einen guten Rutsch in das neue Jahr!...

Hurra, endlich ist mein neues Kochbuch da! Zu einem echten Herzensthema von mir - die Ernährung von Babys und Kleinkindern. Die Fünf-Elemente-Ernährung lässt sich nämlich auch ganz einfach für unsere Kleinsten adaptieren, um den Grundstein für eine starke Konstitution und gesunde...

Konzentrations- und Lernblockaden erkennen und auflösen – eine Ausbildung für die Arbeit mit Kindern, Jugendlichen, Erwachsenen und auch älteren Menschen. Die Grundlagen dieser Ausbildung ermöglichen es, Kinder und Jugendliche in kürzester Zeit dazu zu befähigen, besser mit Leistungsdruck und Gefühlen umzugehen, schwierige...

Hallo ihr Lieben, wie jedes Jahr starte ich auch in diesem Herbst in eine 16-tägige Darmreinigung, um mich und meinen Darm von "Altlasten" zu reinigen und um wieder Platz für Neues und Gesundes zu schaffen. Gründe für eine Darmreinigung kann es viele geben:...

Ich kann ja überhaupt nicht verstehen, wenn jemand keine Rote Bete mag. Das ist doch so ein typisches „ist gesund – kann nicht schmecken“-Ding, oder? Klar, die Rübe ist ein wahres Superfood: Reich an Vitamin B, Kalium, Eisen, Folsäure und sekundären...

Ihr Lieben, es gibt wieder spannende Neuigkeiten: Ich habe ein 2. Kochbuch in Arbeit! Seit ich selber Mutter bin, gebe ich zunehmend Müttern Ernährungsberatungen für ihre Babys, die nach dem Abstillen nach klaren Ernährungsempfehlungen suchen. Die Prinzipien der 5-Elemente-Ernährung bieten dafür...

Ihr Lieben, es gibt spannende Neuigkeiten! Ich beschäftige mich ja nun seit Jahren mit der 5-Elemente-Lehre und gebe diese im Rahmen von Kochkursen und Ernährungsberatungen weiter. Inzwischen kann ich mein Angebot rund um die 5 Elemente erweitern und biete nun auch Seminare...

Hallo ihr Lieben, ich melde mich zurück von einer wunderschönen Yoga-Woche auf Mallorca! Der Frühling ist eine wunderbare Zeit für die Insel - die Sonne scheint und wärmt, die Bäume sind gerade wieder grün und die Blumen blühen auf den Wiesen. Auch...