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Wärmender Frühstücksbrei

Wärmender Frühstücksbrei

Die Tage sind zwar teilweise herrlich sonnig, aber KALT ist es geworden! Da startet man am besten mit einem wärmenden Brei in den Tag, der den ganzen Vormittag wie ein Wärmfläschchen im Bauch nachwirkt 🙂

Hier das Rezept für 1 Person:

  • 200 gr gegarter Reis
  • 1 El Mandelmus
  • 1 El Maulbeersirup
  • 1 Tl schwarzer Sesam
  • Reisdrink
  • 1 El Mandeln oder Haselnüsse

Reis, Mandelmus, Maulbeersirup und Sesam in einen Topf geben und mit Reisdrink aufgießen und aufkochen. Mit geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten köcheln und dann mit offenem Deckel, bis der Brei nicht mehr zu flüssig ist. Dabei gelegentlich umrühren.
Die Nüsse grob hacken und auf den Brei streuen.